Praktyczny poradnik

Alergeny sprawdza się na aktualnej etykiecie.

Przepisy UE wymagają wyraźnego wyróżnienia określonych alergenów użytych jako składniki.

Alergeny sprawdza się na aktualnej etykiecie.
Znajdź dokładny produkt i rynek, przeczytaj skład oraz ostrzeżenia i nie traktuj skanera słów jako dowodu bezpieczeFIT PROFIT · REDAKCJA
Krótka odpowiedź

Znajdź dokładny produkt i rynek, przeczytaj skład oraz ostrzeżenia i nie traktuj skanera słów jako dowodu bezpieczeństwa.

Na tej stronie

1. Wyróżnienie w składzie

Regulowane grupy obejmują zboża z glutenem, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i mięczaki.

Nazwa alergenu powinna wyróżniać się na tle pozostałych składników.

2. Ostrzeżenia o możliwych śladach

Sformułowanie „może zawierać” dotyczy możliwej niezamierzonej obecności. Nie jest tym samym co składnik, ale dla osoby z alergią może być kluczowe.

Brak znanego sformułowania nie jest dowodem bezpieczeństwa.

3. Zakup online

Przed zakupem przeczytaj dostępne informacje, a po dostawie ponownie sprawdź fizyczne opakowanie.

Przy ciężkiej alergii postępuj zgodnie z zaleceniami specjalisty i producenta.

Źródła

14 GRUP ALERGENÓW

Wyróżnienie w składnikach i ostrzeżenie o śladach to dwie różne informacje

Alergen będący składnikiem powinien być wyróżniony w wykazie. Formuła „może zawierać” dotyczy możliwego kontaktu krzyżowego i nie zastępuje listy składników.

Przy poważnej alergii nie opieraj decyzji wyłącznie na automatycznym skanerze słów.

  • Czytaj pełną nazwę produktu i wersję.
  • Sprawdź wyróżnione słowa oraz ślady.
  • W razie wątpliwości skontaktuj się z producentem.
Osobisty kolejny krok

Potrzebujesz odpowiedzi dla swojej sytuacji?

Olena pomoże wybrać kolejny materiał: poradnik, etykietę, oficjalną rejestrację lub format współpracy.

Bez presji · bez obietnic leczenia · odpowiedź wygodnym kanałem
Pomóż ulepszać FIT PROFIT

Czy ta strona odpowiedziała na Twoje pytanie?

Jedna krótka odpowiedź pomaga ulepszać właściwe strony zamiast tworzyć niepotrzebne nowe.

Wybór pozostaje w Twojej przeglądarce. Anonimowy sygnał jest wysyłany tylko po zgodzie na analitykę.