Oświadczenie to określona informacja — nie cały produkt.

1. Dokładne sformułowanie

„Niska zawartość cukru”, „bez cukru” i „bez dodatku cukrów” oznaczają co innego. Ostatnie wymaga także kontroli receptury.

„Light” lub „reduced” zwykle wymaga porównania i wskazania, co zostało zmniejszone.

2. Prawidłowe dane

Jeżeli warunek jest podany na 100 g lub 100 ml, użyj właśnie tych danych. Oświadczenia białkowe zależą od udziału energii z białka.

Nie porównuj wartości na porcję z progiem na 100 g.

3. Pełna etykieta

Produkt może spełnić jedno oświadczenie, a jednocześnie zawierać inne składniki ważne dla decyzji.

Oświadczenie opisuje fragment produktu, nie zastępuje składu i ostrzeżeń.

Źródła