FIT PROFITгіди · FitLine · консультація
ФОРМУЛА БЕЗ ПЛУТАНИНИ

Що саме рахує цей калькулятор

Інструмент множить кількість кожного компонента на енергетичний коефіцієнт ЄС і підсумовує результат у кДж та ккал. Наприклад, для білка й звичайних вуглеводів застосовується 17 кДж/4 ккал на грам, а для жиру — 37 кДж/9 ккал на грам.

Не вводьте поліоли одночасно як частину звичайних вуглеводів і окремим рядком, інакше результат буде завищений. Калькулятор не відтворює всі правила округлення, лабораторну невизначеність або спеціальні вимоги до комерційного маркування. Для офіційної етикетки потрібна перевірка актуального законодавства та вихідних лабораторних даних.

Перейти до розрахункуПрочитати формулуВідкрити дані
EU LABEL TOOL · LOCAL ONLY

Калькулятор енергетичної цінності ЄС

Складіть енергетичний внесок компонентів за коефіцієнтами Додатка XIV Регламенту ЄС 1169/2011.

Одразу по суті

Вуглеводи й білок дають 17 кДж/4 ккал на грам, жир — 37/9, клітковина — 8/2. Для поліолів, алкоголю, органічних кислот, салатримів та еритриту діють окремі коефіцієнти.

РозрахуватиПрочитати докладний гід
Калькулятор енергетичної цінності ЄС

Кількість компонента, г

Розрахунок виконується локально у браузері. Введені значення не надсилаються на сервер.

Розрахункова енергія

Разом

Введіть кількість хоча б одного компонента.
Як працює розрахунок

Annex XIV

Вуглеводи й білок дають 17 кДж/4 ккал на грам, жир — 37/9, клітковина — 8/2. Для поліолів, алкоголю, органічних кислот, салатримів та еритриту діють окремі коефіцієнти.

Що важливо врахувати
  • Не враховуйте той самий компонент двічі, наприклад поліоли у вуглеводах і окремо.
  • Калькулятор не відтворює всі правила округлення та лабораторну невизначеність.
  • Для комерційного маркування потрібна професійна перевірка актуального права.
NEXT STEP

Продовжити перевірку

кДж і ккал на етикетці: як рахують енергію

Коефіцієнти Додатка XIV для вуглеводів, білка, жиру, клітковини, поліолів, алкоголю та інших компонентів, формула й приклади.

Відкрити інструмент →

Калькулятори харчової цінності ЄС

Чотири безкоштовні інструменти: сіль і натрій, порція з даних на 100 г, кДж/ккал за коефіцієнтами ЄС та пошук назв цукру у складі.

Відкрити інструмент →

Відкриті дані FIT PROFIT

CSV і JSON із формулами, датою перевірки та первинними джерелами.

Відкрити інструмент →
PRIMARY SOURCES

Джерела та межі

МЕТОДИКА · ПРИКЛАД · ОБМЕЖЕННЯ

Як отримати корисний результат

01

Формула

Складіть внесок вуглеводів, білка, жиру, клітковини та інших компонентів за коефіцієнтами ЄС.

02

Приклад

20 г вуглеводів × 4 + 10 г білка × 4 + 5 г жиру × 9 = 165 ккал.

03

Як читати результат

Порівнюйте розрахунок із маркуванням і враховуйте поліоли, органічні кислоти та округлення.

Межі розрахунку

Калькулятор дає розрахункову енергію; склад продукту й офіційна таблиця мають пріоритет.

Відкрити джерела →
Персональний наступний крок

Потрібна відповідь саме для вашої ситуації?

Олена допоможе обрати, що вивчити далі: гід, етикетку, офіційний маршрут реєстрації чи формат співпраці.

Без тиску · без лікувальних обіцянок · відповідь у зручному каналі
Поставити запитання ОленіНаписати у WhatsApp
Допоможіть покращити FIT PROFIT

Цей матеріал відповів на ваше запитання?

Одна коротка відповідь допомагає оновлювати потрібні сторінки, а не створювати зайві.

Вибір зберігається у вашому браузері. Знеособлений сигнал надсилається лише після згоди на аналітику.
Далі за темою

Три матеріали, які логічно відкрити після цієї сторінки.

01кДж і ккал на етикетці: як рахують енергіюКоефіцієнти Додатка XIV для вуглеводів, білка, жиру, клітковини, поліолів, алкоголю та інших компонентів, формула й приклади.02Калькулятор харчової цінності порціїПерерахуйте кДж, ккал, жири, насичені жири, вуглеводи, цукри, білок і сіль з даних на 100 г або 100 мл на фактичну порцію.03Декодер харчових тверджень ЄСПопередньо перевірте умови тверджень «без цукру», «низький вміст жиру», «джерело клітковини», «високий вміст білка» за правилами ЄС.